MIT
RFK Jr. 热衷肉食饮食,你不该盲目效仿
美国迎来新一轮饮食指南变革,罗伯特·F·肯尼迪二世(RFK Jr.)将传统食物金字塔颠倒过来,将牛排和黄油置于顶端。他与‘让美国再次健康’运动伙伴长期推崇肉类和全脂乳制品,但科学证据显示,这种极端肉食饮食(carnivore diet)风险巨大,可能导致营养失衡、心血管疾病和肠道问题。尽管RFK Jr. 声称能治愈自身疾病,但专家警告,大众不应跟风。文章剖析其观点,结合最新营养研究,提供理性饮食建议。(128字)